호니의 하루

호하~!!✋✋ 태양커피 오늘 소개해 드릴 카페는 '태양커피'입니다. 👉[Rating]👈 맛 : ★★★★★ 서비스 : ★★★★★ 가격 : ★★★★★ 분위기 : ★★★★☆ 청결도 : ★★★★★ 종합점수 : 4.8 / 5 주차 정보 : 신세계몰 주차장 이용 화장실 내부(남/녀 별도) 웨이팅 정보 : 웨이팅 약간 있는 편 영업시간 ☞ 11:00 ~ 21:00 휴무일 ☞ 매달 3번째 월요일 라스트오더 ☞ 20:30 [주차 상세 사항] 신세계몰 주차장을 이용하시면 돼서 아주 편리하게 접근 가능합니다. 다만, 주말에는 신세계 방문자가 많아서 주차 웨이팅이 많을 수 있습니다. 태양커피는 체인점 중 하나로 신세계 본관이 아닌 몰 4층에 위치해 있습니다. 보시는 바와 같이, 신세계에 있어서 그런지 굉장히 모던하고 깔끔하게..

오늘의 소개글은 커피의 탄 맛은 왜 일까?라는 주제로 포스팅 슛! 저도 20대 초반부터 잠을 깨기 위해서 카페인에 입문하게 되었습니다. 지금은 하루에 한 잔 정도는 꼭 커피를 마셔야 될 정도로 커피홀릭이 되었습니다. ☕ 최근에는 여러가지 커피 프랜차이즈 체인점이 많이 늘어나 다양한 원두와 로스팅 기술이 생겨 여러 가지 커피를 즐기실 수 있습니다. 흔히들 즐겨마시는 스타벅스의 커피는 대부분 탄 맛과 쓴 맛이 굉장히 매력적입니다. 이러한 커피의 맛은 커피의 생두를 얼마나 로스팅하느냐에 따라서 다르게 됩니다. 즉, 전문용어로 커피 원두의 배전강도에 따라서 탄 맛이 나게 되는 것이죠! 커피의 생두는 위의 사진과 같이 생겼으며, 생두의 껍질을 까 로스팅. 즉, 볶아주게 됩니다. 많이 볶을수록 우리가 흔히 볼 수 ..