부울경 맛집/부산 맛집

[부산/금정구] 코하루라멘 - 부산대 라멘 맛집

호니랑용디랑 2024. 6. 18. 00:14
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호하~!!✋✋

 


코하루라멘

가게 입구

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 '코하루라멘'입니다.
👉[Rating]👈
      맛 : ★★★★
서비스 : ★★★★
   가격 : ★★★
청결도 : ★★★★
     분위기 : ★★★★      
종합점수 : 4.6 / 5
 
주차 정보 : 주변 골목 혹은 부산대 기숙사 근방
화장실 내부 (/ 공용)
 
웨이팅 정보 : 웨이팅 많은 편
영업시간 ☞ 11:00~21:00 (연중무휴)

브레이크타임 ☞ 15:30~17:00

라스트오더  ☞ 20:30

📞 051-516-4392

[주차 상세사항]

부산대 기숙사 근방에 주차 공간이 있습니다.
다만, 학기 중에는 거의 주차 공간이 없으니 참고 바랍니다.

 

내부 인테리어

 

내부는 약간 협소하지만, 너무 일본풍이 나는 인테리어가 아니라 좋았습니다.

깔끔하고 모던 풍에 일자형 테이블도 있어서 혼밥러들도 굉장히 좋아할 만한 구조였습니다.

셀프 충전대가 있는 것이 확실히 MZ의 니즈를 잘 파악하고 있다는 것을 알 수 있습니다.

역시, 대학교 앞 맛집은 이런 것들이 장점이죠!

셀프바

 

셀프바에서 단무지, 물, 마늘 등 밑반찬을 직접 추가하실 수 있습니다.

코하루라멘은 주방이 개방형이고 바로 앞에서 돈코츠 굽는 것을 직관하실 수 있습니다.

돈코츠에 불향을 입히시는데, 엄청 정성스럽게 하시더라구요.

이렇게 해야 맛집이 되는구나 느꼈답니다 ㅋㅋ🤣🤣

메뉴판

 

메인 메뉴는 하카타돈코츠, 매운 돈코츠, 코하루츠케멘(한정판), 여름별미냉라멘이 있습니다.

사이드메뉴는 가라아게, 새우완자, 차슈덮밥과 주류/음료가 판매되고 있습니다.

코하루츠케멘과 하루 마제소바는 하루 50그릇 한정으로만 판매되어 인기 있는 메뉴입니다.

 

하카타돈코츠 & 매운돈코츠

 

일반 메인메뉴인 하카타돈코츠와 매운돈코츠 두 개를 주문했습니다.

하카타돈코츠의 진한 육수와 담백함, 그리고 돈코츠의 부드러움과 여러 가지 고명들이 주는 식감이 좋았습니다.

👍👍👍

매운 돈코츠는 약간 신라면 정도의 맵기인데, 라멘의 느끼함을 잘 잡아주어 맛있었습니다.

돈코츠 특유의 향을 선호하지 않는 분들에게 잘 맞을 것 같네요.

 

앞서 설명드린 코하루츠케멘도 많은 분들이 드시더라구요.

다음에는 코하루츠케멘도 한 번 트라이해봐야겠습니다.

 

부산 금정구 라멘 맛집 '코하루라멘' 별 4.5개 추천드립니다.

⭐⭐⭐⭐★
 
[총평]

1. 맛 : 불향의 돈코츠와 담백한 육수, 매운 돈코츠도 한국인에 딱 맞는 밸런스 잡힌 매운맛이라 좋았습니다.

 
2. 서비스 : 인기 있는 맛집이나, 주차공간이 전혀 없고 부산대 특성상 주차할 곳이 주변에 많지 않은 것이 약간 불편했습니다.


3. 가격 : 요즘 같은 고물가 시대에도 괜찮은 가격으로 형성되어 있는 것 같습니다.

 
4. 청결도 : 전반적으로 깔끔하게 잘 유지되고 있습니다만, 화장실이 공용인 점은 약간 아쉬운 포인트.


5. 분위기 : 라멘집이지만, 일본풍의 인테리어가 아닌 모던하고 깔끔해서 좋았습니다.

 

그럼 이상 호바~!!

 

 

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