[부산/연제구] 정정 - 딤섬 맛집 (Feat. PSG)

호하~!!✋✋

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정정

정정 가게 앞

오늘 소개해 드릴 맛집은 '정정'입니다.
👉[Rating]👈
        맛 : ★★★★★
서비스 : ★★★★☆
    가격 : ★★★★☆
청결도 : ★★★★★
종합점수 : 4.5 / 5
 
주차 정보 : 별도 주차장 있음 (4~5대 주차 가능)
화장실 내부(남/녀 별도)
 
웨이팅 정보 : 주말 웨이팅 다소 있는 편
영업시간 ☞  11:00 ~ 21:00 (일요일 정기휴무)
    브레이크 타임 ☞ 15:00 ~ 17:00
(라스트 오더 -> 14:30 / 20:30까지)

[주차 상세 사항] 가게 앞 주차 공간이 4~5대 있습니다. 다만, 주말이나 사람들이 많을 때는 주차하기 어렵습니다. 주변에 공영주차장이나 별도로 댈 곳도 없으므로, 오픈 하자마자 가시는 것을 추천 드립니다.

내부 인테리어

2층 인테리어

우선, 정정은 서울 본점에 이어 부산이 2호 점이다.

1층과 2층으로 나뉘어 있으며, 깔끔하다 못해 정갈한 느낌까지 준다.

특히, 조명 밑에 설치된 천은 고급스러움을 더해줘서 고급 레스토랑에 온 기분을 한 껏 느낄 수 있었다.

공간도 되게 넓고 테이블 수도 넉넉하여 회식이나 가족 모임으로도 안성맞춤이다.😜

메뉴판

딤섬 전문점답게 딤섬의 종류가 다양하고 요리류도 면과 볶음밥류가 있어서 딤섬 외에도 다양한 음식을 맛볼 수 있다.

딤섬이 포만감을 채워주지는 않으니, 반드시 다른 메뉴도 주문하길 추천드립니다.

하가우 & 소룡포

칠리가지튀김 & 우육면

💥하가우는 시그니처이기 때문에, 반드시 먹어야 해!!💥
그리고, 소룡포 샘플러와 칠리가지튀김 & 우육면을 주문했다.

 

전반적으로 다 맛있었다.😋😋

하지만 우리가 주문했을 때 점심 마감이 얼마 남지 않아서인지 소룡포 샘플러의 맛을 따로 소개 주지 않으셨다. 
여섯 개라서 세 개씩 먹어보고 싶었고, 향이 강할 것 같은 일반 ➡️ 게살 ➡️ 마라 순으로 먹어보고 싶었는데 
그렇게 하지 못했다.(다른 후기에서는 소개를 해주셨다고 들었다.) 

마라 소룡포도 마라 향이 아주 강하지는 않았다!

우육면은 동파육 향이 강해서... 동파육면인지 우육면인지 분간이 잘 되지 않았다..

중국에서 먹어 보았던 대중국식 우육면은 대체 언제쯤 맛볼 수 있는가...😂😂

우육면은 동파향이 너무 강해서 다소 실망스러웠다.​

나는 하가우와 칠리가지튀김을 특히 맛있게 먹었다.
하가우는 속이 새우로 꽉 차 있었고 간장에 절인 생강과 먹으니 더욱 맛이 있었다.🥟🥟

칠리가지튀김은 내가 워낙 가지를 좋아하기도 하고, 탕수육 같은 고기 튀김은 먹고 나면 소화가 잘 안 되어 이 메뉴가 있는 곳이라면 이것을 시키는 것을 선호한다.

가지 튀김은 당연히 맛있었고 신선한 양상추가 있어서 더 맛있게 먹을 수 있었다. 
칠리소스는 우리가 일반적으로 먹는 달콤한 칠리소스였다!

메뉴 모음 & 원산지

쌀과 돼지고기를 제외한 나머지 식재료는 타국에서 공수해 온다.

중국산을 사용하지만, 투명하게 원산지를 밝혀서 좋았다.

 

그렇게, 딤섬 맛집인 '정정'에서 포식을 하고 드디어 고대하던 PSG vs 전북현대 경기를 보러 왔다!!

부산 아시아드 주 경기장

간진리를 보려고 이 많은 사람들이 부산에 모였다...

여름이라 너무나 덥고, 특히나 주차헬인 부산에 더욱더 주차할 곳이 매우 매우 부족했다.

결국은 멀리 떨어진 곳에 겨우 주차를 하고 경기 시작 이후에 입장할 수 있었다.

네이마르 더워!!

이강인 선수는 최근 부상이 있어서, 15분 정도 경기를 소화했고 별다른 활약은 없었다.

그래도 이강인 선수를 실제로 본 것으로 만족했다...

이강인보다 개인적으로 네이마르의 클라스를 볼 수 있는 경기였다.😲😲

특히, 첫 번째 골은 완벽히 개인 능력으로만 넣은 골이라서 더욱더 인상 깊었다.

그래도... 여름철 이런 이벤트 경기는 앞으로 티비로 응원하기로 결심했다 😂😂

 

부산 연제구 딤섬 맛집 '정정' 별 4.5개 추천드립니다.
⭐⭐⭐⭐☆

 

[총평]

1. 맛 : 딤섬 자체는 정말 맛있다. 특히, 하가우의 클라스는 소문난 맛집! 우육면은 다소 실망스러웠으나, 개인적인 견해이고 딤섬으로만 평가하자면 손색이 없다.
 
2. 서비스 : 사장님과 직원분들이 친절하시고, 휴대폰 충전도 해주셨다. 다만, 주차장이 너무 협소한 것은 감점 요소!

3. 가격 : 딤섬집 자체가 다소 가격이 조금 있는 편이라, 가성비 맛집까지는 아니다. 그렇다고 여타 다른 딤섬집과 비교하면 적절한 가격이라 생각된다.
 
4. 청결도 : 고급스러운 인테리어 구성과 넓어서 쾌적하다. 청결하게 매우 잘 관리되어 있어 불편함을 전혀 못 느꼈다.
 

그럼 이상 호바~!!