[부산/남구] 골목집 - 용호동 맛집

호하~!!✋✋

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골목집

골목집 가게 앞

오늘 소개해 드릴 맛집은 '골목집'입니다.
👉[Rating]👈
        맛 : ★★★★★
서비스 : ★★★★☆
    가격 : ★★★★☆
청결도 : ★★★★☆
종합점수 : 4.25 / 5
 
주차 정보 : 별도 주차장 있음
화장실 내부(남/녀 구분)
 
웨이팅 정보 : 웨이팅 다소 있는 편
영업시간 ☞  12:00 ~ 21:30 (월요일만 17시부터 영업)
    브레이크 타임 ☞ 없음

[주차 상세 사항] 가게 앞 15대 정도의 주차 공간이 있고, 별도로 주차 관리해주시는 분이 있어서 안내 받으시고 주차 하시면 됩니다. 주말에는 사람이 많아서 발렛 해주시는 분이 차도에 주차를 해놓으실 수도 있습니다. (차키 맡기고 가야 함)

메뉴판

일반적인 삼겹살집과 같이, 메뉴도 구성이 되어 있습니다.
돼지고기, 김치, 쌀도 전부 국내산을 사용하고 있네요.
특이한 점은 식사 메뉴입니다.
알밥정식과 열무국수가 별도로 있어서 궁금증을 자극 시키네욥 😜😜

사이드 반찬

저는 특히 두부김치와 고사리무침을 맛있게 먹었습니다.
두부는 가족들이 빠르게 먹어치워서... 아쉽게도 사진을 못 찍었네요.
고기 나오기 전에 너무 배고팠던 상황이라 😂😂
두부도 굉장히 담백했고, 김치도 감칠맛이 있어서 자꾸 들어가는 맛이었답니다.
두부김치는 리필도 가능하니 맘껏 드셔요~!!
고사리무침도 달달한 간장 베이스 소스가 아닌, 고소한 베이스의 소스로 자꾸 손이 가더라구요.
 

고기 먹방

저희는 생삽겹을 주문해서 먹었답니다.
직원 분께서 고기를 첨부터 끝까지 구워주시는 것은 아니지만,
중간에 계속 케어해 주고 잠시 구워도 주셨다가 맛있게 먹는 방법도 알려주셨습니다.
그리고, 김치와 구운 마늘, 겉절이를 곁들여서 쌈 싸 먹으면... 이런 환상적인 궁합이 따로 없죠😋
고기의 퀄리티도 좋아서, 특유의 고기잡내나 물림감이 전혀 없이 계속 들어가더라구요 ㅎㅎ

돌솥된장찌개와 김

해물 돌솥된장찌개도 골목집의 별미 중에 하나인데요.
해물 특유의 얼큰함과 조미료를 쓰지 않은 된장의 구수함을 맛볼 수 있습니다.
🔥그리고, 돌솥으로 끓여서 오랫동안 따뜻하게 드실 수 있는 점도 굉장한 장점이구요.🔥
특이하게 김을 주셔서 김과 밥으로 먼저 입안을 채워주시고, 된장 한 입하시면 정말 멈출 수가 없습니다.
 

열무국수

흔히 고깃집에는 냉면이나 잔치국수 이런 식사 메뉴가 많은데, 열무국수는 거의 못 본 것 같아서 한 번 시켜봤습니다.
주말에 방문해서 너무 바쁜 상황에서 열무국수를 주문한 거라, 주문이 잘 안 들어가서 굉장히 늦게 나왔습니다...😥
약간의 서비스에서 실망감을 가졌다만, 맛만 좋으면 그만!!
하지만... 열무국수는 제 입맛에는 그렇게 맞지 않았습니다.
저는 새콤한 감칠맛을 기대했는데, 사실 많이 달았습니다... 설탕을 좀 많이 쓴 것 같은 느낌이었습니다.
 
회식과 가족모임 등으로 매우 적합한 '골목집' 별 4개 추천드립니다.
⭐⭐⭐⭐
 
[총평]

1. 맛 : 고기 퀄리티는 확실히 좋다. 왜 용호동에서 유명한 맛집으로 분류가 되는지 알 수 있는 맛!
사이드 반찬도 괜찮고, 식사 메뉴인 해물돌솥된장찌개도 강추. 단, 열무국수는 개인적 불호.
 
2. 서비스 : 주차공간이 넓은 점이 장점이고, 직원분의 친절함과 지속적인 케어도 좋았습니다.
다만, 주말이나 사람 많을 때 방문하면 식사 주문이 간혹 안 들어갈 수도 있어서 그 점은 약간 실망스러움. 
 
3. 가격 : 맛집이라 분류되는 고깃집과 비슷한 가격대. 이런 맛집에는 당연히 가성비를 따지는 것은 어려움.
맛에 비교하여 가격이 적절한지를 따져야 하는데, 이 정도면 괜찮은 가격대라 생각됨.
 
4. 청결도 : 신식은 아니라서, 깔끔한 분위기의 맛집은 아니지만 전반적으로 청결하게 유지되고 있음.
화장실도 남녀 구분인 점도 좋았다.
 

그럼 이상 호바~!!